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영주맛집

[영주맛집] 약선당 명품 영주삼계탕(오픈날) [영주맛집] 약선당 명품 영주삼계탕(오픈날) 약선요리와 인삼요리로 유명한 약선당 쥔장께서 조금 대중적인 음식으로 식당을 하나 더 오픈했어요. 봉현 농공단지내 공장자리를 리모델링하여 음식점을 차렸는데 쥔장의 성격대로 인테리어가 멋있었습니다. 입구 길옆 잿빛 콘크리트 벽대신 원목으로 꾸며 놓아 아늑한 느낌을 주었고 식당 실내는 자연채광과 진한 바닥색깔로 중후한 느낌을 주고 천장으로 스며드는 햇쌀은 따스한 온기를 전해 주도록 꾸며 놓았어요. 약선당명품영주삼계탕은 한약제와 인삼을 넣고 육수를 만들고 거기에 소백산에서 나는 능이(작년 능이가 많이 저렴 ?)를 넣어 능이향과 더불어 깔끔한 맛이 일품입니다. 영주삼계탕 : 일만냥 주소 : 경북 영주시 봉현면 오현리 26-6 전화 : 054-633-3379 쥔장 명함.. 더보기
영주 맛집 - 이산찐빵, 안흥찐빵, 찐빵, 호빵, 팥빵, 함정자 영주 맛집 - 이산찐빵, 안흥찐빵, 찐빵, 호빵, 팥빵, 함정자 경북 영주시 이산면 원리 820-1 Tel 054-636-0008, 010-6473-5003 영주에는 아주 특별한 찐빵이 있어요. 안흥찐빵과 비슷하지만 전혀 맛이 틀립니다. 직접 농사지은 국산팥을 사용했구요, 옛맛이 묻어나는 이산찐빵은 그리크지 않는 적당한 크기에 통팥이 터지는 달콤한 맛이 인상적입니다. 최근 인삼찐빵을 만들었는데 그맛이 특별했습니다. 증기에 쪄서 쓴맛은 많이 사라졌고 한입배어 물때 퍼지는 인삼향과 생수삼을 썰어 입에 씹히는 식감이 아주 좋았습니다. 무엇보다 먹고난 다음 침이 입안에 감돌 정도로 뒷맛이 깔끔했습니다. 인삼찐빵으로 풍기인삼축제[2011.10.7~10.12 6일간]에 판매 및 홍보시식을 합니다. 한번 맛보러 오세요. 더보기

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