중앙분식 썸네일형 리스트형 [영주쫄면] [인삼쫄면] 나드리 분식 [영주쫄면] [인삼쫄면] 나드리 분식 나드리분식은 중앙분식과 함께 영주쫄면의 양대 산맥을 이루고 있다. 이집 쫄면장의 특징은 인삼과 과일을 갈아서 양념장을 만드는데 중앙분식과 달리 맵지 않으며 부드러운 맞이 일품이다. 예전에는 주방이 엄청 좁아서 위생관리와 손님접대 서비스가 좋지 않았지만, 작년도 주방을 넓히고 내부 인테리어를 새로한 후 모처럼 가본 나드리분식은 주방이 많이 넓어졌으며 또한 객석도 훨씬 깔끔해진 모습을 보여 주어 예전과 달라진 모습을 보여주었다. 또한 돈까스, 떡만두국, 돌솥비빔밥 등 다양한 분식류의 메뉴를 함께 취급함에 따라 쫄면외에 선택의 폭이 넓으며 최근에는 가격이 저렴하여 영주시로 부터 착한가격업소로 지정받기도 하였다. 주인장께서는 쫄면장이 나날이 인기가 좋아지고 있어 판매가 많이.. 더보기 영주 중앙분식과 나드리분식 (영주 쫄면의 양대산맥) 중앙분식과 나드리분식 80년대 이후 부터 영주에서 학창시절을 보낸 사람들은 누구나 다들 아는 음식점 이름입니다. 바로 중앙분식과 나드리분식 이 두곳의 분식집은 무엇보다 쫄면으로 유명한 곳으로 영주에서 쫄면하면 이 두집을 꼽을 정도로 명물입니다. 특히 중앙분식의 경우는 모든 대박집이 단품목을 취급하듯 이 집도 33년 동안 오로지 쫄면 한 종류만 취급하고 있습니다. 쫄면 맛이 그리며 이 집을 찾으면 문앞에서 객장안으로 들어가지도 못하고 줄 서 있던 기억이 새롭습니다. 음식준비로 12시가 넘어야 문을 열기 때문입니다. 시간이 되어 자리에 앉으면 바로 당무지가 나옵니다. 색깔이 연하고 길쭉하게 엇썰은 당무지를 한입 배어 물면 조금 단맛이 나면서도 짜지 않아 맛있습니다. 주인장의 말에 따르면 구입한 당무지를 그냥.. 더보기 이전 1 다음
