2013 영주 향토음식경연대회 (전국요리경연대회) 개최 - 예정
2013년도 전국요리경연대회 행사 개최 안내 1. 행 사 명 : 2013 영주 향토음식경연대회 2. 주 제 : 미정 3. 대회일시 : 2013. 5. 4(토) 10:30~17:00 4. 장 소 : 한국선비문화수련원(경북 영주시 순흥면 청구리) 5. 참가자격 : 전국 (학생부, 일반부) 6. 출품요리 - 영주 농특산물을 활용하여 만든 독창적이고 상품성을 갖춘 향토음식 ※ 지역 농특산물 : 인삼, 사과, 한우, 부석태, 하수오, 마, 소백산산나물 등 7. 대회운영 개요 : 1차 서류심사 , 2차(본선) 출품작 전시 및 경연대회 - 본선경연 : 20명 정도(학생10, 일반10) 8. 시상인원 : 총 20명(본선 참가자에 한함) - 상장 및 부상 (영주시장상, 외식업영주시지부장상) 9. 서류접수 : 2013. ..
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경상북도 영주시 ....
영주의 위치 경상북도의 최북단에 위치한 영주시는 남북이 길고 동서로는 협소하며, 소백산맥이 서남쪽으로 뻗어 주봉인 비로봉(1,439m), 국망봉(1,421m), 연화봉(1,394m)과 죽령을 경계로하여 도솔봉(1,315m)으로 이어진 소백산 산록 고원부지에 형성되어있으며 동쪽으로는 봉화군, 서쪽으로는 충청북도 단양군, 남쪽으로는 안동시와 예천군, 북쪽으로는 강원도 영월군과 접경을 이루고 있으며, 소·태백권 교통의 중심도시이다. 봉황산과 북부 산악지대에서 발원한 내성천은 봉화군을 관류하여 문수면 수도리에 이르고, 소백산 주봉인 비로봉·연화봉과 죽령계곡에서 발원한 남원천과, 국망봉에서 발원한 죽계천이 고현동에서 합류되어 서천을 이루어 시가지를 감돌아 낙동강으로 유입되며, 토질은 대부분이 사질양토로 각종 농산..
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