2012영주 풍기인삼축제 먹거리장터 신청 홍보
○ 축제기간 : 2012.10. 6 ~ 10. 14(9일간)
○ 접수기간 : 2012. 8. 13 ~ 8. 24(9일간)
○ 선정업소 : 10개업소(지정음식 5, 인삼음식 5)
• 지정음식 : 한우숯불, 삼계탕, 순대, 산채비빔밥․청국장, 수타면(중식)
※ 수타면 : 관람객을 위한 볼거리 제공
○ 접수장소 : (사)한국외식업중앙회영주시지부 (☎631-4374)
○ 신청대상
• 지정음식 : 평소 지정음식을 전문으로 취급하고 부수적으로
인삼이 첨가된 음식을 취급하는 업소
• 인삼음식 : 인삼이 첨가된 음식을 평소 취급하는 업소
※ 신용카드 결제기를 필히 갖추어야 됩니다.
○ 신청방법
• 지정음식(5개분야)과 인삼음식 총 6개 분야로 참가신청 접수
○ 선정방법
• 신청접수후 업소 평가를 통해 6개 분야별로 업소 선정
- 단 지정음식 신청분이 없을 경우 인삼음식 개소에 추가
• 평 가 표 : 붙임참조
○ 신청시 준비물 : 먹거리장터 참가 신청서, 주민등록증, 도장, 사업자등록증,
업소내(메뉴판)
○ 신청접수 : (사)한국외식업중앙회영주시지부 (☎631-4374)
○ 부스임대료 : 360만원
▶ 부스크기 : 5m× 5m × 4동
- 부스, 전기수도시설 및 사용료, 바닥덮개 설치비용
▶ 메뉴판 등 부대비용 별도 (35만원 정도)
○ 주 관 : (사)한국음식업중앙회영주시지부 (☎631-4374)
2011년도 풍기인삼축제 개막 테이프 커팅.
2011 풍기인삼아가씨와 함께. 중앙좌측 김주영 영주시장, 오른쪽 장화숙 풍기인삼축제추진위원장
영주도령과 풍기인삼축제 케릭터
풍기인삼품평회
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